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Mezcal Paloma

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En español para "paloma", la Paloma es una de las recetas de cócteles más populares elaboradas en México, y cuenta con ...

Shutterstock / Oxana Denezhkina

En español para "paloma", la Paloma es una de las recetas de cócteles más populares elaboradas en México, y contiene jugo de toronja y gaseosa o una de las muchas sodas de toronja mexicanas tradicionales que se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de abarrotes bien surtidas. Si bien se elabora tradicionalmente con tequila, el ahumado del mezcal lleva a la Paloma a nuevas alturas.

Esta receta es cortesía de Aubrey Joy Schuster en bevvy.co.

Ingredientes

  • 1 pizca de sal kosher
  • 1 pizca de jugo de toronja fresco
  • 0.5 onzas de jugo de limón fresco
  • 2 onzas de mezcal
  • 1 pizca de agua mineral con gas

Ver el vídeo: How To Make A Frozen Mezcal Paloma. Drinks Made Easy