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Recetas inusuales

Fudge de vainilla y menta

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  • Preparación 5min
  • Total 1 hora 5 minutos
  • Porciones25

Es posible que no puedas dejar de comer este delicioso dulce de vainilla y menta. ¡No solo lleva menos de cinco minutos, también es festivo!MAS +MENOS-

ByGirl Who Ate Everything

Actualizado el 8 de marzo de 2017

Ingredientes

1

paquete (12 oz) de chispas de chocolate blanco o barra de chocolate blanco de alta calidad

1

envase (16 oz) de glaseado de vainilla

1/2

cucharadita de extracto de menta

8

gotas de colorante rojo

2

Cucharadas de caramelos de menta triturados

Pasos

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  • 1

    Forre un molde de 8x8 con papel encerado.

  • 2

    Derrita las chispas de chocolate blanco al baño maría o derrítelas en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo.

  • 3

    Agregue el glaseado a las chispas de chocolate blanco.

  • 4

    Incorpora el extracto de menta.

  • 5

    Extienda en el molde preparado de manera uniforme.

  • 6

    Deje caer 8 gotas de colorante para alimentos espaciados uniformemente sobre el dulce de azúcar.

  • 7

    Con un cuchillo, mueva el colorante para alimentos.

  • 8

    Espolvorea la parte superior del dulce de azúcar con caramelos de menta triturados y presiona ligeramente.

  • 9

    Deje enfriar durante aproximadamente una hora en la nevera.

  • 10

    Una vez firme, coloque el dulce de azúcar en una tabla de cortar y córtelo en cuadrados pequeños.

Información nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Este cremoso dulce de vainilla y menta solo requiere cinco ingredientes que, en teoría, deberían ser fáciles de obtener. A menos que uno de esos ingredientes sean los bastones de caramelo… que en nuestra casa, son un producto candente. A la mitad inferior de nuestro árbol de Navidad le faltan sospechosamente todos los bastones de caramelo. ¿El culpable? Mi hijo de dieciséis meses, apodado apropiadamente "King Kong" por sus capacidades destructivas. Cuando no está tirando los adornos navideños en nuestro árbol al otro lado de la habitación, se lo puede encontrar escondido en un rincón con ambas manos llenas de bastones de caramelo y una boca manchada de rojo que lo condena por su crimen. Así que no me juzgues que tuve que hacerlo. Quita un bastón de caramelo de la mano de mi pequeño para hacer este dulce de azúcar. Mi necesidad de dulce de azúcar superó su necesidad de comer otro bastón de caramelo. Me sorprendió lo rápido que hice este dulce de azúcar y lo delicioso que fue el resultado. Festivo y un placer para la vista, este dulce de vainilla y menta sería una gran adición a cualquier plato navideño y también sería un gran regalo.Vaya verde: agregue un poco de variedad a su plato de dulce de azúcar y use colorante verde para alimentos para la mitad de el lote.

Ver el vídeo: Cupcake de Chocolate con Trufa de Menta y Chantilly de Menta